Las almendras Non Pareil son una variedad de almendra de alta calidad, apreciada por su cáscara blanda y delgada, su forma uniforme y alargada, y su piel de color claro. Se caracterizan por un sabor suave y dulce, lo que las convierte en una excelente opción para comer solas como aperitivo o para usarlas en recetas de repostería y platos gourmet.
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Apariencia:
Tienen un tamaño medio y uniforme, con una superficie lisa y una piel delgada y clara, lo que les da un atractivo aspecto.
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Textura y sabor:
Son crujientes y tienen un sabor suave y dulce, a diferencia de otras variedades que pueden ser más terrosas.
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Cáscara:
La cáscara es blanda o “papilosa”, y su facilidad de pelado contribuye a su alto precio en el mercado.
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Origen:
Aunque se cultivan en diferentes partes del mundo, su origen se asocia comúnmente con Estados Unidos.
- Snack: Su sabor y textura las hacen ideales para comer solas como un aperitivo saludable.
- Repostería: Se utilizan en repostería y para dar un toque gourmet a diversas recetas.
- Son una fuente de vitamina E y fibra, lo que ayuda a la salud intestinal
