La Harina de Arroz “Dicomere” sin TACC es una harina hecha 100% de arroz, apta para celíacos y dietas libres de gluten porque no contiene los cereales de trigo, avena, cebada ni centeno (TACC). Es un producto versátil, utilizado para la repostería y cocina dulce y salada, como galletas, panes, rebozados, salsas y sopas, aportando una textura suave y ligera a las preparaciones.
Características principales
- Sin TACC: Está formulada específicamente para ser consumida por personas celíacas o intolerantes al gluten, ya que su ingrediente base es el arroz, un cereal naturalmente libre de gluten.
- Versátil: Sirve como alternativa para la harina de trigo en todo tipo de recetas, desde panes y postres hasta rebozados y para espesar salsas.
- Textura: Aporta una textura fina y suave a las preparaciones.
- Sabor: Tiene un sabor neutro que no interfiere con el gusto de las recetas.
- Nutrición: Es una buena fuente de carbohidratos y puede sumar vitaminas del grupo B a la dieta.
- Otras dietas: Es apta para dietas veganas, bajas en sodio, sin azúcar y sin lactosa, además de ser una opción saludable.
