“Miel Cremosa Germá” es una marca de miel pura de abejas, de origen bonaerense, que se presenta en una textura cremosa. La cremosidad se obtiene a través de un proceso natural de batido mecánico que modifica la estructura cristalizada de la miel, resultando en una miel suave y untable sin alterar su calidad o propiedades.
¿Qué significa esto?
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Proceso de cremosidad:Es un método de batido mecánico que, en lugar de calentar la miel, rompe los cristales grandes y forma cristales pequeños e uniformes, resultando en una textura suave y cremosa. Esto se llama “cremogéner” o “batido”.
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Miel pura:Se trata de miel 100% natural, sin aditivos ni conservantes, que mantiene las propiedades de la miel original.
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Origen:La marca es de la provincia de Buenos Aires, específicamente de la zona de Lobos.
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Calidad:La miel cremosa es tan nutritiva y saludable como la miel líquida, ya que el proceso no utiliza calor elevado y conserva sus vitaminas, minerales y enzimas.
